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常见问题

[油烟净化器]失火原理及处理办法

文章出处:原创 人气:1073 发表时间:2019-04-25


油烟净化器起火已经不是第一次报道了,为什么油烟净化器会起火,什么原因导致的,下面给大家分析。

因为油烟所带的烟尘具有一定的粘附性,很容易在油烟管道的内壁中形成油垢,尤其是管道的弯道位置更容易附着和堆积。而这些油垢都是具有可燃性的,一旦遭遇明火或是温度过高就会燃烧,并且沿着管道内壁蔓延,导致或是扩大,因此定期清洗维护油烟净化器是重中之重。

那么该如何正确维护净化设施?

注意事项

1、商家要从正规渠道买有环保证书,有品牌的油烟净化器。如清宜环保。


2、要做好油烟净化器的日常清理和维护工作,一般来说:

大型餐饮业户(6个灶头以上)每月清洗维护次数不少于1次;

中型餐饮业户(3个灶头以上,6个灶头以下)每两个月清洗维护次数不少于1次;

小型餐饮业户(1个灶头以上,3个灶头以下)每季度清洗维护次数不少于1次;

并且要及时记录油烟净化设施运转和维护的情况。

 

3、商家要定时对职工进行消防安全教育,并拟定相应的消防安全办理准则。定时展开危险查看和整治,树立对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门的定时查看准则,及时发现燃气燃油走漏。


4标准用气、用油、用电。高层建筑内厨房不该运用瓶装液化石油气,煤气、天然气管道应从室外独自引进,不该穿过客房或其他公共区域。厨房中的气瓶应集在一起理,距灯具等明火或高温外表要有充足的间隔,以防高温烤爆气瓶。厨房中的灶具应安装在不燃料上,与可燃物有充足的间隔,以防烤燃可燃物。


5、集油盘及电场应定期及时清洗,以免油垢堆积引起火灾。厨房灶具旁的墙面、抽油烟罩等简单污染处应每天清洁,油烟管道应定时清洁。厨房内应装备一些湿棉被和石棉毯,用来熄灭各类油锅火灾厨房内还装备一定量的ABC干粉灭火器设备,并应放置在显部位,以备急时所需。


6厨房油烟罩里边运用防火板,防火板内置阻燃原料,能够有用的阻碍明火的进入,防止火灾。


清宜环保公司的油烟净化器专家表示,天气炎热,不管是饭店还是家庭,最好都能抽空检查并定时清洗一下油烟管道,特别是饭店,平时要保持经常性的小清洗,全面清洗至少半年一次,最好请专业清洁公司清洗,以确保安全使用。

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